O que é?
O Brasil é um país de empreendedores. Inúmeras pesquisas já apontaram neste sentido. Contudo, o país também é conhecido por seu alto índice de mortalidade de empresas. Segundo o Sebrae, a maioria das micro e pequenas empresas brasileiras fecham antes de completar dois anos de atividade. Isso acontece principalmente por falta de um planejamento adequado.
A recomendação dos especialistas é que a decisão de montar um negócio próprio, somente seja tomada, após um criterioso processo de planejamento em que o empreendedor possa prever, com certa margem de segurança, os riscos envolvidos no negócio. Neste contexto, o sistema de franquias apresenta algumas vantagens que contribuem para reduzir os riscos de fracasso do empreendedor. A possibilidade de operar um negócio testado e aprovado pelos consumidores, dotado de processos eficazes de controle, permite maior segurança para o franqueado.
Quando conta também com o suporte permanente do franqueador, o empreeendedor está mais preparado para reagir de forma mais rápida aos problemas que surgem diariamente na condução de um empreendimento comercial.
A Oficina da Esfiha acredita que o planejamento adequado e treinamentos constantes, são os fatores que determinam o sucesso de um empreendimento, por isso oferece total apoio ao franqueado, não apenas na inauguração das lojas, mas durante todo o período de vigência do contrato de franquia, auxiliando na contratação de funcionários, treinamentos, estratégias de marketing, lançamento de novos produtos, pesquisas de mercado, e todas as orientações para que o franqueado possa obter o máximo de rentabilidade em seu restaurante.