Projeções Financeiras
Para instalar um restaurante da Oficina da Esfiha são necessários investimentos aproximados de R$ 205.000,00 (Duzentos e cinco mil reais). Neste valor não está incluído o investimento no ponto comercial, que pode variar conforme localização, tamanho e condições de conservação.
· Detalhe do investimento (em R$):
| TAXA DE FRANQUIA* | 40.000,00 |
| EQUIPAMENTOS E UTENSÍLIOS | 55.000,00 |
| SOFTWARES E EQUIP. INFORMÁTICA | 12.000,00 |
| REFORMAS | 48.000,00 |
| LUMINOSOS | 15.000,00 |
| MARKETING INAUGURAL | 10.000,00 |
| CAPITAL DE GIRO | 25.000,00 |
| TOTAL | 205.000,00 |
*A taxa de franquia remunera a franqueadora pela prestação dos seguintes serviços:
· Elaboração do projeto arquitetônico
· Treinamento para equipe de funcionários;
· Treinamento para franqueado;
· Manuais operacionais e administrativos;
· Análise e escolha do ponto comercial;
· Autorização para utilização da marca Oficina da Esfiha;
· Assessoria para compra de equipamentos e utensilios.
Uma loja de Shopping de aproximadamente, 90 metros quadrados, tem potencial de faturamento mensal em torno de R$ 70.000,00 (Setenta mil reais), com rentabilidade média de 15% (quinze por cento), permitindo o retorno do investimento em aproximadamente 24 meses, considerando um período de quatro meses para atingir este faturamento.
· Projeção do faturamento:
| FATURAMENTO BRUTO | 70.000,00 |
| IMPOSTOS (8% SOBRE F.B.)(SIMPLES) | 5.600,00 |
| FATURAMENTO LÍQUIDO | 64.400,00 |
· Despesas
| ROYALTIES( 5% SOBRE F.B.) | 3.500,00 |
| FUNDO DE PROPAGANDA ( 2% SOBRE F.B.) | 1.400,00 |
| MERCADORIAS | 29.400,00 |
| SALÁRIOS | 7.000,00 |
| ALUGUEL/COND/LUZ/ÁGUA | 10.500,00 |
| MANUTENÇÃO | 2.100,00 |
| CAPITAL DE GIRO | 25.000,00 |
| TOTAL DAS DESPESAS | 53.900,00 |
| RESULTADO | 10.500,00 |
| RENTABILIDADE | 15% |
| INVESTIMENTOS | 205.000,00 |
| RETORNO (MESES) | 20 |
* Os royalties são pagos mensalmente e remuneram a franqueadora pelos serviços de consultoria de marketing, financeira, recursos humanos e desenvolvimento de novos produtos.
* O fundo de propaganda é depositado mensalmente em conta específica e sua utilização é de responsabilidade exclusiva do conselho de franqueados.